Mitsutake Shuzojo
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El Puño de la Estrella del Norte: daiginjo genshu
Aroma expresivo, un dulzor claro de entrada y un final limpio y fresco. Enfríalo y usa una copa de vino para disfrutar del aroma.
Cómo disfrutarlo Enfríalo a unos 10 °C y bébelo a sorbos en un vaso pequeño Al no estar diluido, también funciona con un solo cubito de hielo: se suaviza a medida que el hielo se derrite Con sashimi o carpaccio de pescado blanco Si te gusta, prueba también Volumen 720ml | Graduación 16% | Tipo Sake (daiginjo genshu)Productor Mitsutake Shuzojo (Saga, Japón) | Origen Saga, Japón
Perfil de sabor
Dulzor
Seco
Dulce
Acidez
Suave
Marcada
Aroma
Discreto
Intenso
Cuerpo
Ligero
Denso
Alcohol 16%
Valores orientativos de nuestro equipo; cada persona percibe el sabor a su manera.
Platos para acompañar Descubra ideas para servir y recetas fáciles.
Salmón a la parrilla
Sirve el pescado ya cocinado; poca sal para apreciar la piel dorada.
Para probar con →
Tomate con mozzarella
Receta fácil Ingredientes (2 raciones de aperitivo)
1 tomate, 100g de mozzarella, 4 hojas de albahaca, 1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación
1. Cortar y colocar tomate y queso.
2. Añadir albahaca y aceite.
Para probar con →
Pescado blanco con jengibre y cebolleta
Pescado al vapor con jengibre y cebolleta, con poca salsa.
Para probar con →
Elaborado por
Mitsutake Shuzojo
Kashima, Saga
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