Lamy's ideale glas: junmai daiginjo Favorite Model
Yukiyazuki begon in 2021, toen Yukihana Lamy van hololive samen met Meiri Shurui sake wilde maken „van begin af aan met haar eigen handen”. De junmai daiginjo is Lamy's ideale lichte, droge sake, en hij is ook warm lekker. Brons op de IWC 2023. Zonde om hem alleen neer te zetten: open hem gerust, want de lege fles met etiket staat daarna nog altijd mooi op de plank.
Zo geniet je ervan
Gekoeld: laat zijn lichte, droge frisheid zien
Licht verwarmd (ongeveer 40 °C): Lamy maakte hem om ook warm lekker te zijn, de umami van de rijst komt tot bloei