Distilleria De Negri
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カルティッツェのグレーラから造り、桜の木の樽で6か月寝かせたグラッパ
プロセッコの丘の中でも特別な畑とされるカルティッツェのグレーラ種の搾りかすを蒸留し、桜の木の樽で6か月熟成させました。単一品種と熟成グラッパの系統「Materia Viva」の一本です。
容量 500ml|アルコール分 42%|種類 グラッパ
製造 De Negri(イタリア・ヴェネト州)|産地 イタリア
味わいの目安
- 甘さ
-
辛口
甘口
- 酸味
-
穏やか
しっかり
- 香り
-
控えめ
華やか
- コク
-
軽い
濃い
- アルコール分
- 42%
当社スタッフによる目安です。感じ方には個人差があります。
商品情報
合わせたい料理
| 和食 | 羊羹、栗きんとん |
| 洋食 | エスプレッソ、ハードチーズ、ビターチョコ |
| 中華 | くるみのクッキー、ダークチョコレート |
合わせたい料理
料理の紹介と作り方をご覧いただけます。飲み方も合わせてお試しください。
味噌チーズのきゅうりのせ
お手軽レシピ
材料(つまみ2人分)
クリームチーズ50g、味噌小さじ1、きゅうり1/2本
作り方
1. チーズと味噌を混ぜる。
2. 輪切りのきゅうりに少量ずつのせる。
合わせる一杯 →
コーヒージェラート
市販品を小さな器へ。コーヒーの焙煎香と乳のコクを楽しみます。
合わせる一杯 →
五香粉ピーナッツ
お手軽レシピ
材料(つまみ2人分)
無塩ローストピーナッツ80g、ごま油小さじ1/2、五香粉ひとつまみ
作り方
1. ピーナッツに油を絡める。
2. 五香粉を少しずつふって混ぜる。
合わせる一杯 →
おすすめの飲み方
- 常温か少し冷やして、食後に小さなグラスで
- エスプレッソに数滴(カフェ・コレット)
- チョコレートやハードチーズと
目安です。お好みで調整してください。
つくり手
Distilleria De Negri
イタリア・ヴェネト州ヴィットリオ・ヴェネト
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