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Arduenna

Arduenna ノンアルコール 500ml

Arduenna ノンアルコール 500ml

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代わりではなく、これ自体を楽しむ一杯。看板ジンをアルコール0.0%で作り直しました

Arduenna の看板ジンの配合を、アルコールなしで作り直したノンアルコールスピリッツです。つくり手いわく「代わりの飲み物ではなく、それ自体がひとつの体験」。熟したミラベル、モミのすっとした香り、エルダーフラワーの花の甘さはそのまま。トニックで割れば、お酒を飲まない日にも、ちゃんとした一杯が作れます。

香りと味

香りはまるくバランスがよく、ミラベルとモミが前に出て、エルダーフラワーがふわりと重なります。口当たりはフルーティーで爽やか。モミの樹脂のような香りが続き、エルダーフラワーがなめらかに締めくくります。

おすすめの飲み方

  • ノンアルコール・トニック:50mlにトニック200ml(インディアントニックがおすすめ)。タイムとライムを添えて
  • ジンジャーフィズ:50ml、ジンジャービア30ml、レモン果汁10ml、シロップ5ml、生姜のスライス
  • アップルフィズ:50ml、りんごジュース40ml、卵白1個をシェイク。シナモンスティックを添えて

気に入ったら、こちらも

こんな時に

お酒を飲まない日に。飲む人と飲まない人が、同じテーブルで同じ香りの一杯を。

つくり手

Arduenna(アルドゥエンナ)は、ベルギー南部に広がるアルデンヌの森の古い呼び名です。2021年、古くからの友人同士のフランソワとマルタンが「この森の空気をボトルに詰めたい」と立ち上げました。造りを任せたのは、1836年創業のベルギー最古の蒸留所ラーデルマッハー。いまも家族経営で、5代目が率い、6代目も加わっています。ブランドは B Corp 認証を受けていて、原料はすべて有機です。

ベルギー・ルクセンブルク・フランスのミシュラン星付きレストランで扱われ、フランスの三つ星「ミラズール」のリストにも載っています。フランスのスキーリゾート、ヴァル・トランスの公式スピリッツパートナーでもあります。

容量 500ml|アルコール分 0.0%|種類 ノンアルコール蒸留飲料(有機)
製造 Distillerie Radermacher(ベルギー・ラーレン)|産地 ベルギー

写真は飲み方のイメージです。商品は500mlボトル1本で、グラスや割り材は付きません。

味わいの目安

甘さ
辛口 甘口
酸味
穏やか しっかり
香り
控えめ 華やか
コク
軽い 濃い

当社スタッフによる目安です。感じ方には個人差があります。

合わせたい料理

料理の紹介と作り方をご覧いただけます。飲み方も合わせてお試しください。

蒸しキャベツのポン酢和え

お手軽レシピ

材料(つまみ2人分)
キャベツ200g、水大さじ2、ポン酢小さじ2

作り方
1. 切ったキャベツと水をフライパンに入れ、蓋をして3〜4分蒸す。
2. 水を切り、ポン酢で和える。

合わせる一杯 →

フムスとクラッカー

市販のフムスで十分。ひよこ豆とごまのコクを、薄味のクラッカーと。

合わせる一杯 →

青梗菜のにんにく炒め

お手軽レシピ

材料(つまみ2人分)
青梗菜2株、にんにく1片、油小さじ2、水大さじ2、塩ひとつまみ

作り方
1. にんにくを刻み、青梗菜を切る。
2. 油でにんにくと茎を炒め、葉と水を加える。
3. 蓋をして2〜3分蒸し、塩で調える。

合わせる一杯 →
Arduenna つくり手 Arduenna ベルギー・アルデンヌ この蔵を見る 詳細を表示する