Arduenna アペリティーボ 694 500ml

アルデンヌの森から、地中海の陽だまりへ。ミラベルが香る、甘さ控えめのベルギー産アペリティーボ

Arduenna のジンと同じミラベル、モミ、エルダーフラワーを軸に、伝統的なビターの造りで仕上げた食前酒です。テーマは「アルデンヌの頂から、陽の当たる地中海の海岸へ」。苦みはほのかで、甘さも控えめ。トニックやスパークリングワインで割ると、軽くてすっきりした食前の一杯になります。アルコール分20%、原料はすべて有機。

香りと味

ほろ苦さの中に、ミラベルの果実味とモミの清涼感、エルダーフラワーの花の香り。後味は軽く、甘さが残りません。

こんな時に

夕方の食前酒に、友人との乾杯に。スプリッツやネグローニが好きな方に。

つくり手

Arduenna（アルドゥエンナ）は、ベルギー南部に広がるアルデンヌの森の古い呼び名です。2021年、古くからの友人同士のフランソワとマルタンが「この森の空気をボトルに詰めたい」と立ち上げました。造りを任せたのは、1836年創業のベルギー最古の蒸留所ラーデルマッハー。いまも家族経営で、5代目が率い、6代目も加わっています。ブランドは B Corp 認証を受けていて、原料はすべて有機です。

ベルギー・ルクセンブルク・フランスのミシュラン星付きレストランで扱われ、フランスの三つ星「ミラズール」のリストにも載っています。フランスのスキーリゾート、ヴァル・トランスの公式スピリッツパートナーでもあります。

容量 500ml｜アルコール分 20%｜種類 リキュール（アペリティーボ・有機）
製造 Distillerie Radermacher（ベルギー・ラーレン）｜産地 ベルギー

写真は飲み方のイメージです。商品は500mlボトル1本で、グラスや割り材は付きません。