• SHINAGAWA N/A SPIRITS AOMOJI 500ml
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品川水蒸留所 SHINAGAWA WATER DISTILLERY

SHINAGAWA N/A SPIRITS AOMOJI 青文本 500ml（0.00%）

SHINAGAWA N/A SPIRITS AOMOJI 青文本 500ml（0.00%）

$3,500.00 TWD
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特价 售罄
已包含税额。 结帐时计算运费。

与台湾马告同种，青文本香气的0.00%烈酒

品川水蒸留所是位于东京品川运河畔的小型蒸馏所。做的不是酒，而是只把植物香气移入水中的「芳香蒸馏水（Hydrosol）」。没有发酵工序，酒精从一开始就不会生成。青文本的学名是 Litsea cubeba，与台湾泰雅族自古使用的香料「马告」为同一种樟科植物。产地与品种型不同，风味也会有差异，但对台湾人来说，这是熟悉的香气家族。

推荐喝法

  • 每杯5〜10ml，加冰后以气泡水注满，轻搅一次
  • 像调味料一样使用：每杯5〜10ml，一瓶500ml可用50〜100次。加进平常喝的那一杯，香气就换了一个方向。先从5ml开始。

容量 500ml｜酒精浓度 0.00%｜类别 无酒精（芳香蒸馏水）
酒厂 品川水蒸留所（东京都品川区）｜产地 日本

赏味期限：制造后一年；未开瓶置于阴凉处，开瓶后务必冷藏并尽早饮用。

若加入含酒精的饮品，该杯仍属酒类，不会变成无酒精饮品。

风味指标

甜度
不甜 甜
酸度
温和 明显
香气
淡雅 浓郁
酒体
轻盈 厚实

由本公司人员评估的参考值，实际感受因人而异。

推荐搭配料理

查看料理介绍、搭配方式与简单食谱。

柚子醋拌蒸高麗菜

简单家常食谱

材料（2人份小菜）
高麗菜200g、水2大匙、日式柚子醋2茶匙

做法
1. 高麗菜切好，加水入鍋，蓋上蒸3～4分鐘。
2. 瀝水後拌入柚子醋。

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鷹嘴豆泥與餅乾

市售鷹嘴豆泥搭原味餅乾，品嘗豆香與芝麻醬的濃郁。

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蒜炒青江菜

简单家常食谱

材料（2人份小菜）
青江菜2株、蒜頭1瓣、油2茶匙、水2大匙、鹽少許

做法
1. 蒜頭切碎，青江菜切段。
2. 用油炒蒜和菜梗，再加菜葉及水。
3. 蓋上燜2～3分鐘至軟，以鹽調味。

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品川水蒸馏所 制造者 品川水蒸馏所 日本、东京都品川区 看这家酒造 查看完整信息