Arduenna 진과 같은 미라벨, 전나무, 엘더플라워를 바탕으로 전통 비터 방식으로 만든 아페리티프예요. 콘셉트는 아르덴의 정상에서 햇살 가득한 지중해 해안까지예요. 쌉싸름함은 부드럽고 당분은 적어요. 토닉이나 스파클링 와인을 더하면 가볍고 깔끔한 식전주가 돼요. 알코올 도수 20%, 모든 원료가 유기농이에요.
Arduenna는 벨기에 남부의 넓은 숲, 아르덴의 옛 이름이에요. 2021년, 오랜 친구인 프랑수아와 마르탱이 그 숲의 공기를 병에 담기로 했어요. 술은 1836년에 창업한 벨기에에서 가장 오래된 증류소 Distillerie Radermacher가 만들어요. 지금도 가족 경영으로 5대째가 이끌고 있고, 6대째도 이미 함께하고 있어요. 브랜드는 B Corp 인증을 받았고, 모든 원료가 유기농이에요.
3스타 레스토랑 Mirazur를 비롯해 벨기에, 룩셈부르크, 프랑스의 미쉐린 스타 레스토랑에서 만나볼 수 있어요. 프랑스 스키 리조트 발 토랑스의 공식 스피릿 파트너이기도 해요.
용량 500ml | 알코올 도수 20% | 종류 리큐어(아페리티보, 오가닉) 제조사 Distillerie Radermacher(벨기에 라에렌) | 원산지 벨기에
사진은 서빙 예시예요. 500ml 1병이 배송되며, 글라스와 믹서는 포함되지 않아요.
맛의 기준
단맛
드라이달콤함
산미
부드러움뚜렷함
향
은은함풍부함
바디감
가벼움묵직함
알코올 도수
20%
당사 직원이 매긴 참고값이며, 맛은 사람마다 다르게 느낄 수 있습니다.
상품 정보
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재료 (안주 2인분)
시판 익힌 고구마 200g, 버터 10g
만드는 법
1. 고구마를 포장 안내에 따라 데웁니다.
2. 먹기 좋게 잘라 버터를 올립니다.