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Un umeshu torbido a base di shochu honkaku, con aggiunta di miele e tanta polpa di prugna depositata nella bottiglia. Agitate bene, poi servitelo on the rocks o con soda. Denso e ricco di prugna: per chi ama un umeshu corposo. Ingredienti: umeshu (prodotto in Giappone), shochu honkaku, prugne ume, zucchero, miele.