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Arduenna

Arduenna No Alcohol 500ml

Arduenna No Alcohol 500ml

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Pas un substitut, mais une boisson à part entière : le gin emblématique réinventé à 0,0 %

La recette du gin emblématique d'Arduenna, réinventée sans alcool. Selon les producteurs, ce n'est pas une alternative mais une expérience à part entière. La mirabelle mûre, la fraîcheur du sapin et la douceur de la fleur de sureau sont toujours là. Ajoutez du tonic et vous avez une vraie boisson les jours où vous ne buvez pas.

Arôme et goût

Un nez rond et équilibré, mené par la mirabelle et le sapin, avec une légère touche florale de fleur de sureau. Fruité et frais en bouche, puis pin résineux, la fleur de sureau adoucissant la finale.

Comment le déguster

  • No Alcohol & tonic : 50 ml avec 200 ml d'Indian tonic, garni de thym et de citron vert
  • Ginger Fizz : 50 ml, 30 ml de ginger beer, 10 ml de jus de citron, 5 ml de sirop, gingembre frais
  • Apple Fizz : secouer 50 ml avec 40 ml de jus de pomme et un blanc d'œuf ; garnir de bâtons de cannelle

Si vous aimez, essayez aussi

Idéal pour

Pour les soirs sans alcool, ou pour que buveurs et non-buveurs partagent la même boisson à une même table.

Les producteurs

Arduenna est l'ancien nom des Ardennes, la grande forêt du sud de la Belgique. En 2021, deux amis de longue date, François et Martin, ont entrepris de mettre en bouteille l'air de cette forêt. Les spiritueux sont élaborés par la Distillerie Radermacher, fondée en 1836 et plus ancienne distillerie de Belgique, toujours familiale, dirigée par la cinquième génération avec la sixième déjà à bord. La marque est certifiée B Corp et tous les ingrédients sont bio.

On le trouve dans des restaurants étoilés au Guide Michelin en Belgique, au Luxembourg et en France, dont le Mirazur, trois étoiles. C'est aussi le partenaire spiritueux officiel de la station de ski française de Val Thorens.

Contenance 500ml | Degré d'alcool 0.0% | Type Spiritueux sans alcool (bio)
Producteur Distillerie Radermacher (Raeren, Belgique) | Origine Belgique

Les photos présentent des suggestions de service. Vous recevez une bouteille de 500 ml ; verres et mixers non inclus.

Profil gustatif

Douceur
Sec Doux
Acidité
Douce Vive
Arôme
Discret Expressif
Corps
Léger Ample

Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.

Accords à table

Découvrez des idées de service et des recettes faciles.

Chou vapeur au ponzu

Recette facile

Ingrédients (2 petites portions)
200g de chou, 2 c. à soupe d’eau, 2 c. à café de ponzu

Préparation
1. Cuire le chou émincé avec l’eau à couvert 3 à 4 min.
2. Égoutter et assaisonner au ponzu.

À essayer avec →

Houmous et crackers

Du houmous du commerce avec des crackers nature, pour le pois chiche et le sésame.

À essayer avec →

Pak-choï à l’ail

Recette facile

Ingrédients (2 petites portions)
2 pak-choïs, 1 gousse d’ail, 2 c. à café d’huile, 2 c. à soupe d’eau, 1 pincée de sel

Préparation
1. Couper les légumes.
2. Faire revenir ail et tiges, ajouter feuilles et eau.
3. Couvrir 2 à 3 min jusqu’à tendreté et saler.

À essayer avec →
Arduenna Producteur Arduenna Ardennes belges Voir ce producteur Afficher tous les détails