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Un gin artisanal centré sur la marjolaine, dont l'arôme a été choisi par Shirogane Noel
Un gin dont Shirogane Noel, de hololive, a aidé à choisir l'arôme et l'assemblage. Construit autour de la marjolaine, avec dix botaniques dont le genièvre et les agrumes. Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-la, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.
Comment le déguster
Gin tonic : Meiri recommande 1 volume de gin pour 3 volumes de tonic
Gin soda : 1:3 avec du soda si vous l'aimez sec
Une petite gorgée pure d'abord, pour trouver la marjolaine, puis mélangez
Si vous aimez, essayez aussi
WA Gin — le gin de Meiri au yuzu, au sansho et au thé vert
Ingrédients (2 petites portions)
150g de crevettes cuites décortiquées, 1 c. à café de gingembre, 1 c. à soupe de ciboule, 1 c. à café d’huile de sésame et autant de soja
Préparation
1. Préparer les crevettes selon l’emballage et les sécher.
2. Mélanger avec le reste.