Meiri Shurui
Yukiyazuki S4 Junmai Daiginjo Favorite Model 1800ml
Yukiyazuki S4 Junmai Daiginjo Favorite Model 1800ml
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View enquiry listLe verre idéal de Lamy : junmai daiginjo Favorite Model
Yukiyazuki est né en 2021, lorsque Yukihana Lamy, de hololive, s'est associée à Meiri Shurui pour faire un saké « de A à Z de ses propres mains ». Ce junmai daiginjo est le saké léger et sec idéal selon Lamy, et il est bon chaud aussi. Bronze à l'IWC 2023. Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-la, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.
Comment le déguster
- Frais : met en valeur sa vivacité légère et sèche
- Légèrement chauffé (environ 40 °C) : Lamy l'a voulu bon chaud aussi ; l'umami du riz s'épanouit
- Avec du poisson grillé, une fondue japonaise ou de l'oden
Si vous aimez, essayez aussi
- Fukushogun Daiginjo — le daiginjo phare de Meiri
- Fukushogun Daiginjo Migaki 50 — daiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %
Contenance 1800ml | Degré d'alcool 17% | Type Saké (junmai daiginjo)
Producteur Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | Origine Ibaraki, Japon
Détails du produit
Ce qui l’accompagne
| Japonais | Sashimi, tempura, plats mijotés |
|---|---|
| Occidental | Huîtres, carpaccio de poisson blanc, fromage de chèvre |
| Chinois | Poisson vapeur, crevettes aux œufs, légumes verts blanchis |
Producteur
Meiri Shurui Co., Ltd.
Mito, Ibaraki
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