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Ein trüber Umeshu auf Basis von Honkaku-Shochu, mit Honig und reichlich Pflaumenmark, das sich in der Flasche absetzt. Gut schütteln und auf Eis oder mit Soda servieren. Dicht und voller Pflaume – für alle, die kräftigen Umeshu mögen. Zutaten: Umeshu (hergestellt in Japan), Honkaku-Shochu, Ume-Pflaumen, Zucker, Honig.