Lotuswurzelchips
Eine gekaufte Handvoll in eine Schale geben; zunächst leicht gesalzen.
Dazu probieren →Tsutsumi Shuzojo
OKA BRAND Sweet Japanese Bermutto Sake-Wermut 720ml
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Normaler Preis
$46.00 AUD
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Anfrageliste ansehenZutaten: japanischer Rettich, Yuzu, eine duftende, säurereiche Zitrusfrucht, Sansho, grüne japanische Pflaumen, Rohrzucker (schwarzer Zucker), geröstete Kirsche, Orangenschale, brauner Zucker und japanisches Holzaroma.
Am Gaumen: klare, aromatische Säure, schwarzer Tee, Sauerkirsche und Zitrusschale; die grüne Pflaume zieht sich von Anfang bis Ende durch und erinnert entfernt an Aprikosenzucker und die Zitrusfrucht eines Umeshu.
Geschmacksprofil
- Süße
- Trocken Süß
- Säure
- Mild Kräftig
- Aroma
- Dezent Ausgeprägt
- Körper
- Leicht Voll
- Alkohol
- 18%
Richtwerte unseres Teams; der Geschmack wird individuell wahrgenommen.
Produktdetails
| Passt zu | Soda |
|---|
So trinken wir es
- Soda 1:4–5. Zuerst Eis, dann eingießen
Ein Ausgangspunkt. Nach Geschmack anpassen.
Passende Gerichte
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Geröstete Nussmischung
Ungesalzene Mandeln und Walnüsse bringen Röstaromen ohne kräftige Würzschicht.
Dazu probieren →
Fünf-Gewürze-Erdnüsse
Einfaches Rezept
Zutaten (2 Snackportionen)
80g ungesalzene geröstete Erdnüsse, 1/2 TL Sesamöl, 1 Prise Fünf-Gewürze-Pulver
Zubereitung
1. Nüsse mit Öl vermengen.
2. Wenig Gewürz zugeben und mischen.
