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八號蒸餾所

NUMBER EIGHT GIN 橫濱8號琴酒

NUMBER EIGHT GIN 橫濱8號琴酒

定價 $1,550.00 TWD
定價 售價 $1,550.00 TWD
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在橫濱港未來餐廳裡蒸餾的琴酒

很有港都橫濱的風格,素材搭配自由不拘。由餐廳「QUAYS pacific grill」裡的 No.8 Distillery 製造,名字來自橫濱新港8號碼頭。使用杜松子、古巴薄荷、檸檬馬鞭草、神奈川橘子、無農藥檸檬、新鮮啤酒花、咖啡豆、酪梨籽共8種素材。推薦調成琴通寧。

容量 750ml|酒精濃度 46%|類別 琴酒
酒廠 No.8 Distillery(橫濱)|產地 日本橫濱

台灣銷售商:小九屋

風味指標

甜度
不甜 甜
酸度
溫和 明顯
香氣
淡雅 濃郁
酒體
輕盈 厚實
酒精濃度
46%

由本公司人員評估的參考值,實際感受因人而異。

推薦搭配料理

查看料理介紹、搭配方式與簡單食譜。

海苔拌酪梨

簡單家常食譜

材料(2人份小菜)
酪梨1顆、烤海苔1/2片、醬油1茶匙

做法
1. 酪梨切塊。
2. 拌入醬油,撒上撕碎的海苔。

搭配的飲品 →

番茄莫札瑞拉

簡單家常食譜

材料(2人份小菜)
番茄1顆、莫札瑞拉100g、羅勒4片、橄欖油1茶匙

做法
1. 番茄與乳酪切片排好。
2. 放上羅勒,淋橄欖油。

搭配的飲品 →

薑蔥拌熟蝦

簡單家常食譜

材料(2人份小菜)
熟去殼蝦150g、薑泥1茶匙、蔥花1大匙、香油及醬油各1茶匙

做法
1. 依包裝說明準備熟蝦並瀝乾。
2. 與其餘材料拌勻。

搭配的飲品 →

推薦喝法

  • 通寧水 1:3。先放冰塊,擠一點萊姆或檸檬,輕輕攪一下
  • 加氣泡水,只讓香氣出來
  • 馬丁尼。苦艾酒少量,攪拌到夠冰

以上為參考比例,請依個人口味調整。

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