HUGE / QUAYS pacific grill

橫濱HAMMERHEAD位於橫濱港新港碼頭。館內的餐廳「QUAYS pacific grill」並設玻璃隔間的琴酒蒸餾所與啤酒釀造所，用餐時就能看到蒸餾器運作的樣子。

蒸餾所「NUMBER EIGHT DISTILLERY」於2019年10月開設，名稱取自HAMMERHEAD所在的「8號岸壁」（8號碼頭）。

NUMBER EIGHT GIN以吟釀酒粕製成的燒酎為基酒，使用杜松子、古巴薄荷、檸檬馬鞭草、神奈川柑橘、無農藥檸檬、新鮮啤酒花、咖啡豆、酪梨籽等8種植物增添香氣。在東京威士忌暨烈酒競賽（Tokyo Whisky & Spirits Competition）連續兩年獲得銀賞。