약 60년 만에 다시 불을 지핀 증류소에서, 미즈나라로 피니시했어요. Meiri Shurui가 약 60년 만에 부활시킨 Takazo Distillery의 위스키예요. 오크통과 셰리 캐스크에서 숙성한 뒤 미즈나라에서 15개월 피니시했어요. 과일 같은 단맛에 미즈나라의 스파이시한 개성이 더해졌어요. 논칠 필터링, 알코올 도수 46%.
용량 700ml | 알코올 도수 46% | 종류 위스키(퓨어 몰트) 제조사 Meiri Shurui, Takazo Distillery(이바라키) | 원산지 일본 이바라키
맛의 기준
단맛
드라이달콤함
산미
부드러움뚜렷함
향
은은함풍부함
바디감
가벼움묵직함
알코올 도수
46%
당사 직원이 매긴 참고값이며, 맛은 사람마다 다르게 느낄 수 있습니다.
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재료 (안주 2인분)
버섯 150g, 버터 10g, 간장 1작은술
만드는 법
1. 버섯을 썹니다.
2. 버터에 6~8분 충분히 익도록 볶습니다.
3. 간장을 넣고 버무립니다.