Honkimaru-Shiomaru 유자주

90년 넘게 자연 그대로 자란 자가 소유 유자나무를 사용하며, 살충제와 비료를 쓰지 않아요.

신선한 유자 껍질을 중성 쌀 증류주에 하룻밤 담근 뒤 증류기로 쪄서 다시 술을 얻어요.

신선한 유자 껍질을 3주 동안 다시 담가요.

홋카이도산 사탕무로 만든 설탕으로 단맛을 더했어요.

신선한 유자 껍질 오일, 꿀, 레몬 향과 길게 이어지는 과일 풍미에 가벼운 산미와 은은한 흰 꽃 향이 있어요.

은은한 보랏빛이 도는 일본산 얇은 잔에 담으면 풍부한 맛을 즐길 수 있어요.