明利酒類
副将軍 大吟醸
副将軍 大吟醸
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水戸の明利酒類「副将軍」シリーズの看板大吟醸
銘柄名は、水戸黄門こと「天下の副将軍」から。低温でゆっくり発酵させた、フルーティーで繊細な香りの大吟醸です。飲み口はすっきり。お祝いの席や、日本酒好きの方への贈り物に。
容量 720ml｜アルコール分 16%｜種類 日本酒（大吟醸）
製造 明利酒類（茨城県）｜産地 茨城県
商品情報
合わせたい料理
| 和食 | 刺身、天ぷら、出汁の煮物 |
|---|---|
| 洋食 | 生牡蠣、白身魚のカルパッチョ、山羊のチーズ |
| 中華 | 白身魚の蒸し物、海老と卵の炒め、青菜のお浸し |
おすすめの飲み方
- 冷やして（10℃前後）、まずは小さめのグラスで
- 常温。米の甘みが分かりやすい
- ぬる燗（40℃前後）。温めすぎない
目安です。お好みで調整してください。
つくり手
明利酒類株式会社
茨城県水戸市
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