Una bevanda creata apposta per accompagnare lo sgombro
Lo sgombro è il protagonista; questa bevanda è la spalla perfetta. A Ibaraki si pesca molto sgombro, così Meiri Shurui ha creato una bevanda che lo rende ancora più buono. Preparata con miele, sciroppo di malto e limone, ha un leggero aroma di limone. Abbinatela a shime-saba, sgombro stufato nel miso o sgombro alla griglia. Un'ottima aggiunta alla carta di izakaya e ristoranti giapponesi.
Contenuto 300ml / 720ml | Gradazione 16% | Tipologia Liquore Produttore Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | Origine Ibaraki, Giappone
Profilo gustativo
Dolcezza
SeccoDolce
Acidità
MorbidaVivace
Aroma
DelicatoIntenso
Corpo
LeggeroPieno
Alcol
16%
Indicazioni del nostro staff; la percezione del gusto è personale.
Piatti da abbinare
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Avocado con nori
Ricetta facile
Ingredienti (2 piccoli spuntini)
1 avocado, 1/2 foglio di nori tostato, 1 cucchiaino di salsa di soia
Preparazione
1. Tagliare l’avocado.
2. Condire con soia e nori spezzettato.