Meiri Shurui
Yukiyazuki S4 Junmai Daiginjo Favorite Model
Yukiyazuki S4 Junmai Daiginjo Favorite Model
Prezzo di listino
$117.00 AUD
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Vedi la lista richiesteIl bicchiere ideale di Lamy: junmai daiginjo Favorite Model
Yukiyazuki è nato nel 2021, quando Yukihana Lamy di hololive si è unita a Meiri Shurui per creare un sakè "da zero, con le proprie mani". Il junmai daiginjo è il sakè leggero e secco ideale per Lamy, buono anche caldo. Bronzo all'IWC 2023. Sarebbe un peccato tenerla solo in esposizione: apritela, e anche vuota la bottiglia con la sua etichetta farà la sua figura sullo scaffale.
Come gustarlo
- Freddo: ne esalta la freschezza leggera e secca
- Leggermente scaldato (circa 40°C): Lamy lo ha voluto buono anche caldo, e l'umami del riso si apre
- Con pesce alla griglia, hot pot o oden
Se vi piace, provate anche
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Contenuto 720ml / 1800ml | Gradazione 17% | Tipologia Sakè (junmai daiginjo)
Produttore Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | Origine Ibaraki, Giappone
Profilo gustativo
- Dolcezza
- Secco Dolce
- Acidità
- Morbida Vivace
- Aroma
- Delicato Intenso
- Corpo
- Leggero Pieno
- Alcol
- 17%
Indicazioni del nostro staff; la percezione del gusto è personale.
Piatti da abbinare
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Pomodoro e mozzarella
Ricetta facile
Ingredienti (2 piccoli spuntini)
1 pomodoro, 100g di mozzarella, 4 foglie di basilico, 1 cucchiaino d’olio d’oliva
Preparazione
1. Affettare e disporre pomodoro e mozzarella.
2. Aggiungere basilico e olio.
Pesce bianco con zenzero e cipollotto
Pesce al vapore con zenzero e cipollotto, usando poca salsa.
Da provare con →
Prodotto da
Meiri Shurui Co., Ltd.
Mito, Ibaraki
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