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Voir la liste de demandesLe pure malt de Meiri, affiné en chêne japonais mizunara
D'une distillerie rallumée après quelque 60 ans, affiné en mizunara. De la Takazo Distillery, relancée par Meiri Shurui après environ 60 ans. Vieilli en fûts de chêne et de xérès, puis affiné 15 mois en mizunara. Douceur fruitée et caractère épicé du mizunara. Non filtré à froid, 46 % vol.
Contenance 700ml | Degré d'alcool 46% | Type Whisky (pure malt)
Producteur Meiri Shurui, Takazo Distillery (Ibaraki) | Origine Ibaraki, Japon
Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.
Découvrez des idées de service et des recettes faciles.
Ingrédients (2 petites portions)
150g de champignons, 10g de beurre, 1 c. à café de sauce soja
Préparation
1. Émincer les champignons.
2. Faire revenir au beurre 6 à 8 min, jusqu’à cuisson.
3. Ajouter la sauce soja.
Amandes et noix non salées : privilégiez le grillé plutôt que les enrobages aromatisés.
À essayer avec →
Producteur
Meiri Shurui Co., Ltd.
Mito, Ibaraki
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