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Une boisson conçue spécialement pour accompagner le maquereau
Le maquereau est la vedette ; cette boisson est le second rôle idéal. Ibaraki débarque beaucoup de maquereaux : Meiri Shurui a donc créé une boisson pour rendre le maquereau encore meilleur. Élaborée avec du miel, du sirop de malt et du citron, elle a un léger arôme de citron. À associer au shime-saba, au maquereau mijoté au miso ou au maquereau grillé. Un excellent ajout à la carte des izakaya et des restaurants japonais.
Contenance 300ml / 720ml | Degré d'alcool 16% | Type Liqueur Producteur Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | Origine Ibaraki, Japon
Profil gustatif
Douceur
SecDoux
Acidité
DouceVive
Arôme
DiscretExpressif
Corps
LégerAmple
Alcool
16%
Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.
Accords à table
Découvrez des idées de service et des recettes faciles.
Avocat au nori
Recette facile
Ingrédients (2 petites portions)
1 avocat, 1/2 feuille de nori grillé, 1 c. à café de sauce soja
Préparation
1. Couper l’avocat.
2. Ajouter le soja et le nori déchiré.