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Umeshu trouble au miel et à la vraie pulpe de prune
Un umeshu trouble élaboré avec du honkaku shochu, additionné de miel, avec beaucoup de pulpe de prune déposée dans la bouteille. Bien agiter, puis servir sur glace ou avec du soda. Épais et généreux en prune : pour ceux qui aiment les umeshu riches. Ingrédients : umeshu (fabriqué au Japon), honkaku shochu, prunes ume, sucre, miel.
Contenance 720ml | Degré d'alcool 14% | Type Umeshu Producteur Mitsutake Shuzojo (Kashima, Saga) | Origine Saga, Japon
Profil gustatif
Douceur
SecDoux
Acidité
DouceVive
Arôme
DiscretExpressif
Corps
LégerAmple
Alcool
14%
Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.
Accords à table
Découvrez des idées de service et des recettes faciles.
Tempura de légumes
Potiron, aubergine et poivron vert. Commencez avec du sel plutôt qu’une sauce très présente.