Une crème de liqueur à la noisette grillée et à l'œuf
Liqueur crémeuse au lait frais et aux jaunes d'œufs, avec de la pâte de noisette. 16 % vol. Bien agiter, servir à température ambiante ou chaude ; avec de la chantilly et une pincée de cannelle, elle devient un Bombardino. Ne pas mettre au réfrigérateur : elle épaissit au froid. Contient du lait et des œufs.
Contenance 700ml | Degré d'alcool 16% | Type Liqueur Producteur Distilleria De Negri (Vénétie, Italie) | Origine Italie
Profil gustatif
Douceur
SecDoux
Acidité
DouceVive
Arôme
DiscretExpressif
Corps
LégerAmple
Alcool
16%
Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.
Détails du produit
Ce qui l’accompagne
Japonais
Wagashi, glace, fromage
Occidental
Cheesecake, glace à la vanille
Chinois
Douhua, boules de taro, gâteau
Allergen information (for reference)
Milk, Egg, Hazelnut
Compiled by WAIN99 from the producer’s product information. This is voluntary reference information. It does not replace the official labelling and does not guarantee the absence of unlisted allergens. Always check the product label.
Accords à table
Découvrez des idées de service et des recettes faciles.
Patate douce au beurre
Recette facile
Ingrédients (2 petites portions)
200g de patate douce déjà cuite, 10g de beurre
Préparation
1. Réchauffer selon les indications du produit.
2. Couper et ajouter le beurre.