Distillée à partir des marcs de Glera de Cartizze, la colline la plus réputée de l'aire du Prosecco, puis vieillie six mois en bois de cerisier. Elle appartient à la ligne Materia Viva, qui réunit les grappas monocépage et vieillies.
Contenance 500ml | Degré d'alcool 42% | Type Grappa Producteur Distilleria De Negri (Vénétie, Italie) | Origine Italie
Profil gustatif
Douceur
SecDoux
Acidité
DouceVive
Arôme
DiscretExpressif
Corps
LégerAmple
Alcool
42%
Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.
Détails du produit
Ce qui l’accompagne
Japonais
Yokan, kinton aux châtaignes
Occidental
Espresso, fromage à pâte dure, chocolat amer
Chinois
Pâtisserie aux noix, chocolat noir
Accords à table
Découvrez des idées de service et des recettes faciles.
Concombre au fromage frais et miso
Recette facile
Ingrédients (2 petites portions)
50g de fromage frais, 1 c. à café de miso, 1/2 concombre
Préparation
1. Mélanger le fromage et le miso.
2. Déposer sur des rondelles de concombre.