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Mitsutake Shuzojo

Hishi Musume Water Caltrop Shochu

Hishi Musume Water Caltrop Shochu

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Un shochu rare à base de châtaigne d'eau

Pour l'amateur de shochu qui pense avoir tout goûté. Élaboré par Mitsutake Shuzojo à Saga à partir de châtaigne d'eau. Douceur délicate et arôme de fruits à coque. Un ingrédient inhabituel qu'on voit rarement : un bon cadeau pour les amateurs de shochu.

Contenance 900ml | Degré d'alcool 25% | Type Shochu
Producteur Mitsutake Shuzojo (Saga, Japon) | Origine Saga, Japon

Profil gustatif

Douceur
Sec Doux
Acidité
Douce Vive
Arôme
Discret Expressif
Corps
Léger Ample
Alcool
25%

Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.

Accords à table

Découvrez des idées de service et des recettes faciles.

Champignons au beurre et soja

Recette facile

Ingrédients (2 petites portions)
150g de champignons, 10g de beurre, 1 c. à café de sauce soja

Préparation
1. Émincer les champignons.
2. Faire revenir au beurre 6 à 8 min, jusqu’à cuisson.
3. Ajouter la sauce soja.

À essayer avec →

Saucisse fumée

Choisir un produit déjà cuit et suivre ses indications ; limiter les sauces piquantes.

À essayer avec →

Porc char siu

De fines tranches préparées, au glaçage doux-salé et au goût riche.

À essayer avec →
Mitsutake Shuzojo Producteur Mitsutake Shuzojo Kashima, Saga Voir ce producteur Afficher tous les détails