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Pour l'amateur de shochu qui pense avoir tout goûté. Élaboré par Mitsutake Shuzojo à Saga à partir de châtaigne d'eau. Douceur délicate et arôme de fruits à coque. Un ingrédient inhabituel qu'on voit rarement : un bon cadeau pour les amateurs de shochu.
Contenance 900ml | Degré d'alcool 25% | Type Shochu Producteur Mitsutake Shuzojo (Saga, Japon) | Origine Saga, Japon
Profil gustatif
Douceur
SecDoux
Acidité
DouceVive
Arôme
DiscretExpressif
Corps
LégerAmple
Alcool
25%
Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.
Accords à table
Découvrez des idées de service et des recettes faciles.
Champignons au beurre et soja
Recette facile
Ingrédients (2 petites portions)
150g de champignons, 10g de beurre, 1 c. à café de sauce soja
Préparation
1. Émincer les champignons.
2. Faire revenir au beurre 6 à 8 min, jusqu’à cuisson.
3. Ajouter la sauce soja.