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Une liqueur de taiyaki : pâte de haricots rouges et pâte grillée
Par la tête ou par la queue ? Une boisson pour débattre de la bonne façon de manger un taiyaki. Issue de la série Yoi de Meiri. Haricots rouges sucrés et pâte grillée : on retrouve vraiment le goût du taiyaki. Mélangée à du lait, elle donne un « lait taiyaki ». Parfaite pour les amateurs de sucré, ou comme cadeau amusant.
Contenance 500ml | Degré d'alcool 20% | Type Liqueur Producteur Meiri Shurui (Ibaraki, Japon) | Origine Japon
Profil gustatif
Douceur
SecDoux
Acidité
DouceVive
Arôme
DiscretExpressif
Corps
LégerAmple
Alcool
20%
Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.
Détails du produit
Se marie avec
LaitEau chaudeGlace pilée
Comment le boire
Lait 1:4. Cela resserre la douceur et arrondit la texture
Avec de l’eau chaude. L’arôme ressort mieux par temps froid
Un point de départ. Ajustez selon vos goûts.
Accords à table
Découvrez des idées de service et des recettes faciles.
Patate douce au beurre
Recette facile
Ingrédients (2 petites portions)
200g de patate douce déjà cuite, 10g de beurre
Préparation
1. Réchauffer selon les indications du produit.
2. Couper et ajouter le beurre.