Taragawa

MIYAKO GIN

Name: MIYAKO GIN
Brand: Taragawa
Price: 1550.00 TWD
Availability: OutOfStock

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Un gin de Miyakojima à base d'awamori

Élaboré par Taragawa, distillerie d'awamori de Miyakojima, Okinawa. L'awamori est assemblé avec du genièvre, de la cannelle, de la cardamome et d'autres botaniques pour un arôme nettement épicé. 47 % vol. : les arômes s'ouvrent vraiment en gin tonic.

Contenance 700ml | Degré d'alcool 47% | Type Gin
Producteur Taragawa (Miyakojima, Okinawa) | Origine Miyakojima, Okinawa

Profil gustatif

Douceur: Sec Doux
Acidité: Douce Vive
Arôme: Discret Expressif
Corps: Léger Ample
Alcool: 47%

Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.

Détails du produit

Accords à table

Découvrez des idées de service et des recettes faciles.

Avocat au nori

Recette facile

Ingrédients (2 petites portions)
1 avocat, 1/2 feuille de nori grillé, 1 c. à café de sauce soja

Préparation
1. Couper l’avocat.
2. Ajouter le soja et le nori déchiré.

À essayer avec →

Tomate et mozzarella

Recette facile

Ingrédients (2 petites portions)
1 tomate, 100g de mozzarella, 4 feuilles de basilic, 1 c. à café d’huile d’olive

Préparation
1. Trancher et disposer la tomate et le fromage.
2. Ajouter basilic et huile.

À essayer avec →

Crevettes cuites au gingembre

Recette facile

Ingrédients (2 petites portions)
150g de crevettes cuites décortiquées, 1 c. à café de gingembre, 1 c. à soupe de ciboule, 1 c. à café d’huile de sésame et autant de soja

Préparation
1. Préparer les crevettes selon l’emballage et les sécher.
2. Mélanger avec le reste.

À essayer avec →

Comment le boire

Avec du tonic, 1:3. La glace d’abord, un trait de citron vert ou jaune, un mélange doux
Avec de l’eau gazeuse, pour laisser parler les botaniques
Martini. Un peu de vermouth, mélangé jusqu’à ce qu’il soit bien froid

Un point de départ. Ajustez selon vos goûts.