WAIN99 / EDITORIAL PARTNERS
Participer à la série
Une invitation aux barmans et aux bars de Taïwan : aidez-nous à présenter les personnes et les idées derrière le comptoir, en chinois traditionnel, en japonais et en anglais.
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Qui peut participer ?
Les barmans et établissements de restauration basés à Taïwan. Que vous travailliez déjà avec des produits WAIN99 ou que vous souhaitiez les découvrir, nous serons ravis d’en parler.
De quoi parlerons-nous ?
Votre parcours dans le métier, l’inspiration derrière une boisson, les bouteilles que vous utilisez, les accords mets et des conseils pour une première visite. Les photos peuvent inclure des portraits, des mains au travail, des boissons terminées et le bar lui-même.
Comment ça se passe
Prise de contact → Accord sur le sujet et le format de l’entretien → Entretien et photos → Relecture des textes, traductions et images → Publication.
Conditions de publication
Ne partagez que les recettes et proportions que vous acceptez de rendre publiques. Nous confirmons l’accord du contributeur et du lieu avant de publier des noms, des images ou des citations. La sélection, le calendrier, le périmètre et les éventuels frais sont discutés à l’avance. Une demande ne garantit pas la publication et n’engage à aucun achat.
Nous écrire pour participer
Ouvre votre application de messagerie. Relisez votre message avant de l’envoyer.
Nous écrire pour participer ↗contact@wain99co.com
Nous utilisons les informations de votre demande pour organiser les entretiens et préparer la publication. Obtenez l’autorisation des personnes photographiées avant de nous fournir des portraits. Politique de confidentialité
JAPAN ↔ TAIWAN / GUEST BARTENDING
Deux scènes de bar. Une nouvelle conversation.
Vous prévoyez un guest shift au Japon ou à Taïwan ? Ou vous souhaitez accueillir un barman venu de l’autre côté de la mer ? WAIN99 étudie les demandes de coordination de guest bartending entre le Japon et Taïwan et d’accompagnement sur place. Parlez-nous de votre bar, des boissons que vous voulez partager et de l’échange que vous imaginez.
Indiquez la ville, les dates et le concept souhaités. Le périmètre, les disponibilités et les frais sont convenus au cas par cas avant confirmation.
Discuter d’un guest shift Japon–Taïwan ↗