Saumon grillé
Du poisson déjà cuit convient. Saler peu pour garder le goût de la peau grillée.
À essayer avec →Meiri Shurui
Fukushogun Daiginjo
Fukushogun Daiginjo
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€46,95 EUR
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Voir la liste de demandesLe daiginjo phare de la gamme Fukushogun de Meiri, à Mito
Nommé d'après Mito Kōmon, le célèbre « vice-shogun du royaume ». Une fermentation lente et froide lui donne un arôme délicat et fruité et une bouche nette. Idéal pour les célébrations ou à offrir aux amateurs de saké.
Contenance 720ml | Degré d'alcool 16% | Type Saké (daiginjo)
Producteur Meiri Shurui (Ibaraki, Japon) | Origine Ibaraki, Japon
Profil gustatif
- Douceur
- Sec Doux
- Acidité
- Douce Vive
- Arôme
- Discret Expressif
- Corps
- Léger Ample
- Alcool
- 16%
Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.
Accords à table
Découvrez des idées de service et des recettes faciles.
Tomate et mozzarella
Recette facile
Ingrédients (2 petites portions)
1 tomate, 100g de mozzarella, 4 feuilles de basilic, 1 c. à café d’huile d’olive
Préparation
1. Trancher et disposer la tomate et le fromage.
2. Ajouter basilic et huile.
Poisson blanc au gingembre et ciboule
Poisson vapeur aromatisé au gingembre et à la ciboule, avec peu de sauce.
À essayer avec →
Producteur
Meiri Shurui Co., Ltd.
Mito, Ibaraki
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