Chips de lotus
Une poignée du commerce suffit ; commencer par une version peu salée.
À essayer avec →Tsutsumi Shuzojo
OKA BRAND Sweet Japanese Bermutto vermouth de saké 720ml
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Prix habituel
$46.00 AUD
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Voir la liste de demandesIngrédients : radis japonais, yuzu, agrumes acides (un type d'agrume à forte acidité), sansho, prunes vertes japonaises, sucre brut (sucre noir), cerise-pêche torréfiée, écorce d'orange, sucre roux et essence de bois japonais.
En bouche : acidité nette et aromatique, notes de vinaigre aromatique, de thé noir, de cerise acidulée et d'écorce d'agrumes ; la prune verte est présente du début à la fin, avec un léger rappel de sucre d'abricot et des notes d'agrumes de l'umeshu.
Profil gustatif
- Douceur
- Sec Doux
- Acidité
- Douce Vive
- Arôme
- Discret Expressif
- Corps
- Léger Ample
- Alcool
- 18%
Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.
Détails du produit
| Se marie avec | Eau gazeuse |
|---|
Comment le boire
- Eau gazeuse 1:4–5. La glace d’abord, puis versez
Un point de départ. Ajustez selon vos goûts.
Accords à table
Découvrez des idées de service et des recettes faciles.
Fruits à coque grillés
Amandes et noix non salées : privilégiez le grillé plutôt que les enrobages aromatisés.
À essayer avec →
Cacahuètes aux cinq-épices
Recette facile
Ingrédients (2 petites portions)
80g de cacahuètes grillées non salées, 1/2 c. à café d’huile de sésame, 1 pincée de cinq-épices
Préparation
1. Enrober les cacahuètes d’huile.
2. Ajouter un peu de cinq-épices et mélanger.
