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Tamagawa Shuzo

IT'S THE KEY Junmai Ginjo

IT'S THE KEY Junmai Ginjo

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Un junmai ginjo ligero de 12 % que marida como un vino blanco

Su nombre lo dice: la llave que abre la puerta al sake. Un junmai ginjo de Tamagawa Shuzo, en Niigata. Con 12 % es ligero y de acidez viva. Trátalo como un vino blanco: marida fácilmente con quesos y platos occidentales. Una gran primera botella para quien se inicia en el sake.

Volumen 720ml | Graduación 12% | Tipo Sake (junmai ginjo)
Productor Tamagawa Shuzo (Niigata, Japón) | Origen Niigata, Japón

Perfil de sabor

Dulzor
Seco Dulce
Acidez
Suave Marcada
Aroma
Discreto Intenso
Cuerpo
Ligero Denso
Alcohol
12%

Valores orientativos de nuestro equipo; cada persona percibe el sabor a su manera.

Detalles del producto

Platos para acompañar

Descubra ideas para servir y recetas fáciles.

Salmón a la parrilla

Sirve el pescado ya cocinado; poca sal para apreciar la piel dorada.

Para probar con →

Tomate con mozzarella

Receta fácil

Ingredientes (2 raciones de aperitivo)
1 tomate, 100g de mozzarella, 4 hojas de albahaca, 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación
1. Cortar y colocar tomate y queso.
2. Añadir albahaca y aceite.

Para probar con →

Pescado blanco con jengibre y cebolleta

Pescado al vapor con jengibre y cebolleta, con poca salsa.

Para probar con →
Tamagawa Sake Brewery Elaborado por Tamagawa Sake Brewery Uonuma, Niigata, Japón Ver este productor Ver todos los detalles