Tsutsumi Shuzojo
Honkimaru-Shiomaru licor de yuzu
Honkimaru-Shiomaru licor de yuzu
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View enquiry listSe usan yuzus propios, de árboles que crecen de forma natural desde hace más de 90 años, sin insecticidas ni fertilizantes.
La piel fresca de yuzu se macera una noche en un destilado neutro de arroz y después se destila al vapor para obtener de nuevo el licor.
Se vuelve a macerar piel fresca de yuzu durante 3 semanas.
Se endulza con azúcar de remolacha de Hokkaido.
Aceite fresco de piel de yuzu, miel, aroma de limón y un sabor afrutado persistente, con una acidez ligera y un leve toque de flor blanca.
Sutiles notas de violeta y menta japonesa, con un sabor rico.
Detalles del producto
| Se mezcla con | SodaCócteles |
|---|
Cómo lo tomamos
- Soda 1:4–5. Primero el hielo, luego verter
- Un poco en ginebra o whisky, como base para tu propio cóctel
Un punto de partida. Ajústalo a tu gusto.
Para acompañar
| Japonesa | Wagashi, helado, queso |
|---|---|
| Occidental | Tarta de queso, helado de vainilla |
| China | Douhua, bolitas de taro, bizcocho |
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