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Scuppoz Liquori

Scuppoz Ratafià – Likör aus Kirschen und Rotwein

Scuppoz Ratafià – Likör aus Kirschen und Rotwein

Normaler Preis $1,599.00 TWD
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„Als ein Wort noch mehr galt als tausend Verträge“ – der traditionelle Likör aus den Abruzzen, mit dem man auf einen unterschriebenen Vertrag anstieß

Ratafià von Scuppoz aus den Abruzzen in Mittelitalien. Früher war es dort Brauch, nach der Vertragsunterzeichnung beim Notar mit diesem Likör anzustoßen und die Abmachung so zu besiegeln. Auch der Name kommt aus dem Lateinischen: „ut rata fiat“ – „auf dass die Vereinbarung gültig werde“. Saft von Amarenakirschen aus dem Hügelland wird mit Montepulciano, dem Rotwein der Region, verbunden und von Hand angesetzt. Dunkel in der Farbe, mit dem Körper des Weins und deutlichem Kirscharoma. Auf 2–8 °C gekühlt zum Dessert servieren.

Inhalt 500ml / 1000ml | Alkoholgehalt 20% | Sorte Likör
Zutaten Rotwein, Amarenakirschsaft, Zucker, Alkohol (enthält Sulfite)
Hersteller Scuppoz (Abruzzen, Italien) | Herkunft Italien

Produktdetails

Was dazu passt

JapanischWagashi, Eiscreme, Käse
WestlichKäsekuchen, Vanilleeis
ChinesischDouhua, Taro-Bällchen, Kuchen

Allergen information (for reference)

Sulphites

Compiled by WAIN99 from the ingredients listed in the product description. This is voluntary reference information. It does not replace the official labelling and does not guarantee the absence of unlisted allergens. Always check the product label.

Passende Gerichte

Entdecken Sie Serviervorschläge und einfache Rezepte.

Süßkartoffel mit Butter

Einfaches Rezept

Zutaten (2 Snackportionen)
200g vorgegarte Süßkartoffel, 10g Butter

Zubereitung
1. Süßkartoffel nach Packungsangabe erwärmen.
2. Schneiden und Butter daraufgeben.

Dazu probieren →

Dunkle Schokolade

Tafel oder einzeln verpackte Stücke. Mit nicht zu bitterem Kakao beginnen.

Dazu probieren →

Mandelpudding

Eine kleine fertige Portion zunächst ohne Fruchtsauce probieren.

Dazu probieren →

So trinken wir es

  • Mit Soda 1:3, das die Süße strafft
  • On the Rocks, nach dem Essen
  • Milch oder Sojamilch statt Soda passt auch

Ein Ausgangspunkt. Nach Geschmack anpassen.

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