Distilleria De Negri
Alkoholgehalt
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IWSC 2011 Gold und Trophäe – der Grappa-Klassiker von De Negri
Wie der Name sagt: einer für den Tisch, den man mit Freunden teilt. Der gereifte Flaggschiff-Grappa von De Negri, gegründet 1933 in Venetien, Italien. Der Name bedeutet im örtlichen Dialekt „der Grappa der Freunde“. Frischer Trester aus der Weinherstellung wird in kleinen Chargen in Kupferbrennblasen destilliert und anschließend in Eiche gereift. 2011 gewann er bei der IWSC in London Gold und die Spirit Trophy. Nach dem Essen ein kleines Glas genießen.
Inhalt 700ml | Alkoholgehalt 42% | Sorte GrappaHersteller Distilleria De Negri (Veneto, Italien) | Herkunft Italien
Geschmacksprofil
Süße
Trocken
Süß
Säure
Mild
Kräftig
Aroma
Dezent
Ausgeprägt
Körper
Leicht
Voll
Alkohol 42%
Richtwerte unseres Teams; der Geschmack wird individuell wahrgenommen.
Passende Gerichte Entdecken Sie Serviervorschläge und einfache Rezepte.
Gurke mit Miso-Frischkäse
Einfaches Rezept Zutaten (2 Snackportionen)
50g Frischkäse, 1 TL Miso, 1/2 Gurke
Zubereitung
1. Frischkäse und Miso verrühren.
2. Kleine Portionen auf Gurkenscheiben geben.
Dazu probieren →
Kaffeeeis
Eine kleine gekaufte Portion verbindet Röstaromen mit cremiger Textur.
Dazu probieren →
Fünf-Gewürze-Erdnüsse
Einfaches Rezept Zutaten (2 Snackportionen)
80g ungesalzene geröstete Erdnüsse, 1/2 TL Sesamöl, 1 Prise Fünf-Gewürze-Pulver
Zubereitung
1. Nüsse mit Öl vermengen.
2. Wenig Gewürz zugeben und mischen.
Dazu probieren →
So trinken wir es
Bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, nach dem Essen, in einem kleinen Glas Ein paar Tropfen in einen Espresso (caffè corretto) Zu Schokolade oder Hartkäse
Ein Ausgangspunkt. Nach Geschmack anpassen.
Hergestellt von
Distilleria De Negri
Vittorio Veneto, Venetien, Italien
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