Mitsutake Shuzojo

Makai e no Izanai Imo-Shochu mit schwarzem Koji

$800.00 TWD

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Titel 720ml 1800ml

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So leicht zu trinken, dass er Sie verführt – ein Imo-Shochu mit schwarzem Koji

Ein Imo-Shochu mit schwarzem Koji von Mitsutake Shuzojo. Die Süßkartoffeln der Sorte Kagoshima Kogane Sengan werden sorgfältig geputzt, um Fehlaromen fernzuhalten, und eine grobe Filtration bewahrt Süße und Tiefe. Der Name geht auf das dunkle Image des schwarzen Koji zurück – und darauf, wie leicht er einen verführt.

Genussideen

Mit heißem Wasser: zuerst das Wasser, dann den Shochu, 5:5 – Mitsutake empfiehlt etwa 70 °C
Auf Eis, mit einem Schuss zimmerwarmem Wasser
Mit Soda: So öffnet sich das Aroma

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Inhalt 720ml / 1800ml | Alkoholgehalt 25% | Sorte Imo-Shochu (schwarzes Koji)
Hersteller Mitsutake Shuzojo (Saga, Japan) | Herkunft Saga, Japan