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Honig mildert die Säure der Pflaume zu einem sanften Umeshu. 14 % vol. – auf Eis oder mit Soda genießen. Das gelb-pinke Etikett ist niedlich und macht ihn zu einem tollen Geschenk.
Genussideen
Auf Eis: bringt den milden Honig hervor
Mit Soda: 1 Teil Umeshu auf 2–3 Teile Soda
Mit Eistee (schwarzer Tee): genau die richtige Süße nach dem Essen