雪花菈米的雪夜月-純米大吟釀

雪夜月-純米大吟釀 Favorite Celebration Model

 日商和飲九九 為各位帶來了

雪夜月-純米大吟釀 Favorite Celebration Model

這是一款以「我們希望每個人都能慶祝在 2023 年 IWC 賽事中贏得銅牌！」為理念而打造的
特別版款式。

 

 

關於雪夜月-純米大吟釀 Favorite Celebration Model

這是一款以「我們希望每個人都能慶祝在 2023 年 IWC 賽事中贏得銅牌！」為理念而打造的特別版款式。
這款純米大吟釀是釀酒大師傾盡全力釀造的，旨在重現上一季在 IWC 2023 上獲得銅牌的酒款。
榮獲 IWC2023 銅牌獎的「純米大吟釀雪夜月S4-Favorite Celebration Model」是一款徹底追求雪花菈米喜好的酒。

概念是分析雪花菈米自己喜歡的口味，並「表現出一輩子都想一直喝下去的最愛口味」。
與「雪夜月」系列其他作品一樣，酒標由雪花菈米欣賞的插畫家肋兵器老師繪製。
插圖顯示她身穿深藍色振袖和服出席頒獎典禮。
請享受僅限這次的特別雪夜月S4體驗。

IWC2023的口味感想

以米和米麴釀造的清酒，帶有玫瑰、甜瓜、花粉和櫻花的香氣。美味又新鮮。
（僅用米和米麴釀造的酒，帶有玫瑰花、甜瓜和櫻花的味道。味道濃郁而清新。）

IWC2023獲獎清酒「雪夜月-純米大吟釀 Favorite Celebration Model」

這是一款口感清淡、乾爽、口感清爽的純米大吟釀。
與在 IWC2022 獲得銅牌的「大吟釀雪夜月」相比，酒款從「大吟釀」改為「純米大吟釀」，酵母從「M-310酵母」改為「10號酵母」，麴米從「山田錦」改為「五百萬石」。

能確實品嚐到米的鮮味，很適合佐餐或晚間小酌。是直接呈現雪花菈米喜愛口味的一款酒。
對於佐餐飲用，製造商 明利酒類 建議搭配蟹味噌、鯖魚味噌、鹹魚、冷豆腐、卡普雷塞沙拉和蒜味醬。