明利酒類
雨下 大吟釀 600ml
雨下 大吟釀 600ml
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數量
只收集靠重力滴落酒滴的「雫落」大吟釀
就像名字「雨下」，一滴一滴收集起來的酒。明利酒類「雨下」以「雫落製法」釀造：把醪裝袋吊起，只收集靠重力自然滴落的酒滴。100%使用兵庫縣產特等山田錦，酵母是酒藏的「M310」。沒有雜味，清澈中帶著濃縮的鮮味。因為費工，能做的量非常少。酒瓶由職人手工製作，造型取自水滴。
容量 600ml｜酒精濃度 16%｜類別 清酒（大吟釀）
酒廠 明利酒類（茨城縣水戶市）｜產地 日本茨城縣
台灣銷售商：
推薦喝法
- 冰過（約10℃），先用小杯
- 常溫。米的甜味比較清楚
- 溫燗（約40℃）。不要加熱過頭
以上為參考比例，請依個人口味調整。
製造者
明利酒類株式會社
茨城縣水戶市
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