Iseman 나이쿠마에 양조장의 외관

미에현 이세시

Iseman Co., Ltd.

이세의 물과 문화를 한 잔에.

사진 출처: Iseman Co., Ltd.

소재지
미에현 이세시
만드는 술
사케·쇼추·진·리큐어·위스키
WAIN99 주요 취급 상품
ISE GIN

이세 신궁 나이쿠 앞, 오카게요코초의 작은 양조장.

Iseman의 나이쿠마에 양조장은 이세 신궁 나이쿠(내궁) 앞 참배 거리인 ‘오카게요코초’ 안에 있어요. 가게 안쪽이 그대로 양조장인 작은 곳이에요.

양조장 지하에서 끌어올리는 이스즈강의 복류수로 술을 빚어요. 사케 Okagesama는 오카게요코초가 문을 연 1993년에 탄생했어요. 이름은 에도 시대에 유행한 ‘오카게 마이리’ 참배와, 이세의 신들과 자연에 대한 감사에서 따왔어요.

손작업이 중심이라 생산량이 적고, 사케는 매장과 이세시마 지역의 주류점에서만 판매해요. 2023년 전국신주감평회에서는 2년 연속 금상을 받았어요. Iseman은 쇼추와 진도 만들며, WAIN99는 이세의 재료를 살린 크래프트 진 ISE GIN을 취급하고 있어요.

  • 이세 신궁 나이쿠 앞, 오카게요코초 안의 양조장
  • 이스즈강의 복류수로 빚는 술
  • 사케 Okagesama는 1993년 탄생, 매장과 이세시마에서만 판매
  • 2023년 전국신주감평회 금상(2년 연속)
오카게요코초 입구
오카게요코초 입구© Brakeet · CC0 1.0 · Wikimedia Commons
오카게요코초의 거리 풍경
오카게요코초의 거리 풍경© nobu3withfoxy · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
양조용수의 원천, 이스즈강
양조용수의 원천, 이스즈강© Alpsdake · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

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