토마토 모차렐라
간단한 집밥 레시피 · 약 5분
재료 (안주 2인분)
토마토 1개, 모차렐라 100g, 바질 4장, 올리브유 1작은술
만드는 법
1. 토마토와 치즈를 썰어 담습니다.
2. 바질과 올리브유를 더합니다.
함께 맛볼 음료무가당 보태니컬 탄산음료
풋풋한 향과 짠맛에 가벼운 음용법을 맞춰 보세요. 신맛이 강한 양념은 적게 시작합니다.

WAIN99 / PRODUCT GUIDE
시트러스와 허브를 담은, 탄산수로 이것저것 시도해 보기 좋은 시럽이에요. 연하게 시작해 취향에 맞게 농도를 조절해 보세요.
탄산수와 1:4
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고등어 통조림 대신 참치 통조림, 청경채 대신 시금치, 폰즈 대신 소량의 간장과 감귤즙을 사용할 수 있습니다. 맛을 보며 조절하세요.
재료 (안주 2인분)
토마토 1개, 모차렐라 100g, 바질 4장, 올리브유 1작은술
만드는 법
1. 토마토와 치즈를 썰어 담습니다.
2. 바질과 올리브유를 더합니다.
함께 맛볼 음료무가당 보태니컬 탄산음료
풋풋한 향과 짠맛에 가벼운 음용법을 맞춰 보세요. 신맛이 강한 양념은 적게 시작합니다.
재료 (안주 2인분)
당근 1개, 올리브유 2작은술, 레몬즙 1작은술, 쿠민 약간
만드는 법
1. 당근을 가늘게 채 썹니다.
2. 나머지 재료와 버무립니다.
함께 맛볼 음료무가당 보태니컬 탄산음료
풋풋한 향과 짠맛에 가벼운 음용법을 맞춰 보세요. 신맛이 강한 양념은 적게 시작합니다.
재료 (안주 2인분)
바나나 1개, 무가당 요거트 150g, 무가당 코코아 1작은술
만드는 법
1. 바나나를 동그랗게 썹니다.
2. 요거트에 올리고 코코아를 얇게 뿌립니다.
함께 맛볼 음료따뜻한 무가당 홍차
식후의 작은 조합입니다. 디저트 한 입과 음료 한 모금을 번갈아 맛보며 쓴맛이 단맛을 덮지 않는지 살펴보세요.
시판 후무스와 담백한 크래커로 병아리콩과 참깨의 풍미를 즐깁니다.
함께 맛볼 음료무가당 로스팅 우롱차
요리의 감칠맛과 기름진 풍미에 향이 있는 음료를 조금씩 맛보세요. 너무 강하면 온도나 농도를 조절합니다.
시판 또는 냉동 제품을 표시대로 데워 달걀과 버섯의 감칠맛을 즐깁니다.
함께 맛볼 음료무가당 로스팅 우롱차
요리의 감칠맛과 기름진 풍미에 향이 있는 음료를 조금씩 맛보세요. 너무 강하면 온도나 농도를 조절합니다.
시판 제품을 작은 그릇에 담아 커피의 구운 향과 크림 질감을 즐깁니다.
함께 맛볼 음료따뜻한 무가당 홍차
식후의 작은 조합입니다. 디저트 한 입과 음료 한 모금을 번갈아 맛보며 쓴맛이 단맛을 덮지 않는지 살펴보세요.
냉동 제품도 간편합니다. 소금을 적게 넣어 콩의 은은한 단맛을 살려 주세요.
함께 맛볼 음료무가당 보태니컬 탄산음료
풋풋한 향과 짠맛에 가벼운 음용법을 맞춰 보세요. 신맛이 강한 양념은 적게 시작합니다.
재료 (안주 2인분)
아보카도 1개, 구운 김 1/2장, 간장 1작은술
만드는 법
1. 아보카도를 썹니다.
2. 간장으로 버무리고 찢은 김을 올립니다.
함께 맛볼 음료무가당 보태니컬 탄산음료
풋풋한 향과 짠맛에 가벼운 음용법을 맞춰 보세요. 신맛이 강한 양념은 적게 시작합니다.
재료 (안주 2인분)
양배추 200g, 물 2큰술, 폰즈 2작은술
만드는 법
1. 썬 양배추와 물을 팬에 넣고 덮어 3~4분 찝니다.
2. 물기를 빼고 폰즈로 버무립니다.
함께 맛볼 음료무가당 보태니컬 탄산음료
풋풋한 향과 짠맛에 가벼운 음용법을 맞춰 보세요. 신맛이 강한 양념은 적게 시작합니다.
재료 (안주 2인분)
버섯 150g, 버터 10g, 간장 1작은술
만드는 법
1. 버섯을 썹니다.
2. 버터에 6~8분 충분히 익도록 볶습니다.
3. 간장을 넣고 버무립니다.
함께 맛볼 음료무가당 로스팅 우롱차
구운 향과 볶은 향에 음료의 향을 겹쳐 봅니다. 너무 탄 부분이나 강한 짠맛은 피해서 시작하세요.
파와 생강을 조금 올리고 간장은 두부 맛을 가리지 않을 만큼만.
함께 맛볼 음료무가당 보태니컬 탄산음료
은은한 감칠맛을 살리는 조합입니다. 조금씩 마시며 섬세한 맛을 가리지 않는 농도를 찾아보세요.
반찬으로 구매해도 좋습니다. 달고 짭짤한 미소와 구운 향을 즐깁니다.
함께 맛볼 음료무가당 로스팅 우롱차
요리의 감칠맛과 기름진 풍미에 향이 있는 음료를 조금씩 맛보세요. 너무 강하면 온도나 농도를 조절합니다.
재료 (안주 2인분)
청경채 2포기, 마늘 1쪽, 기름 2작은술, 물 2큰술, 소금 약간
만드는 법
1. 채소를 썹니다.
2. 마늘과 줄기를 볶다가 잎과 물을 넣습니다.
3. 덮어서 2~3분 부드럽게 익힌 뒤 간합니다.
함께 맛볼 음료무가당 보태니컬 탄산음료
풋풋한 향과 짠맛에 가벼운 음용법을 맞춰 보세요. 신맛이 강한 양념은 적게 시작합니다.
재료 (안주 2인분)
바로 먹을 수 있는 두부 200g, 간 참깨 1큰술, 간장 1작은술, 물 2작은술, 파 1큰술
만드는 법
1. 참깨, 간장, 물을 섞습니다.
2. 물기를 뺀 두부에 붓고 파를 올립니다.
함께 맛볼 음료무가당 보태니컬 탄산음료
은은한 감칠맛을 살리는 조합입니다. 조금씩 마시며 섬세한 맛을 가리지 않는 농도를 찾아보세요.
재료 (안주 2인분)
토마토 1개, 달걀 2개, 기름 2작은술, 소금 약간
만드는 법
1. 푼 달걀을 기름에 볶아 잠시 덜어 둡니다.
2. 썬 토마토를 2~3분 볶습니다.
3. 달걀을 다시 넣고 완전히 익힌 뒤 간합니다.
함께 맛볼 음료무가당 로스팅 우롱차
요리의 감칠맛과 기름진 풍미에 향이 있는 음료를 조금씩 맛보세요. 너무 강하면 온도나 농도를 조절합니다.
재료 (안주 2인분)
망고 과육 200g, 바로 먹는 코코넛밀크 80ml
만드는 법
1. 망고를 깍둑썹니다.
2. 코코넛밀크를 붓고 시원하게 먹습니다.
함께 맛볼 음료따뜻한 무가당 홍차
식후의 작은 조합입니다. 디저트 한 입과 음료 한 모금을 번갈아 맛보며 쓴맛이 단맛을 덮지 않는지 살펴보세요.
시판 소스로도 간편하게, 처음에는 맵지 않게 만들어 두부와 고기 맛을 살립니다.
함께 맛볼 음료무가당 로스팅 우롱차
요리의 감칠맛과 기름진 풍미에 향이 있는 음료를 조금씩 맛보세요. 너무 강하면 온도나 농도를 조절합니다.
익힌 버섯으로 만든 시판 반찬도 좋습니다. 식초와 고추는 적게 사용합니다.
함께 맛볼 음료무가당 보태니컬 탄산음료
풋풋한 향과 짠맛에 가벼운 음용법을 맞춰 보세요. 신맛이 강한 양념은 적게 시작합니다.
1작은술=5ml, 1큰술=15ml. 시간은 대략적인 기준입니다.
그림은 요리의 예시입니다. 양념과 음료의 스타일에 따라 조합은 달라집니다.