Meiri Shurui
Yukiyazuki S2 다이긴조 720ml
Yukiyazuki S2 다이긴조 720ml
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View enquiry list유키하나 라미와 Meiri Shurui가 만든 Yukiyazuki 다이긴조
Yukiyazuki는 2021년, 홀로라이브의 유키하나 라미가 Meiri Shurui와 손잡고 "처음부터 직접 만드는" 사케로 시작했어요. 다이긴조는 시리즈의 원점이 된 스타일로, 단맛과 산미의 균형이 좋아요. IWC 2022에서 동상을 받았어요. 장식만 해 두기엔 아까워요 — 마시고 난 뒤에도 라벨이 붙은 빈 병은 선반에서 충분히 멋져요.
즐기는 방법
- 약 10°C로 차갑게 해서 와인 잔에 — 향이 가장 잘 느껴져요
- 흰살생선 회, 카르파초, 부드러운 치즈와 함께
- 축하 건배에 — 1.8L 병은 여럿이 모이는 자리에 제격이에요
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- Fukushogun 다이긴조 — Meiri의 대표 다이긴조
- Fukushogun 다이긴조 Migaki 50 — 야마다니시키를 50%까지 정미한 드라이한 다이긴조
용량 720ml | 알코올 도수 17% | 종류 사케(다이긴조)
제조사 Meiri Shurui(이바라키 미토) | 원산지 일본 이바라키
맛의 기준
- 단맛
- 드라이 달콤함
- 산미
- 부드러움 뚜렷함
- 향
- 은은함 풍부함
- 바디감
- 가벼움 묵직함
- 알코올 도수
- 17%
당사 직원이 매긴 참고값이며, 맛은 사람마다 다르게 느낄 수 있습니다.
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간단한 집밥 레시피
재료 (안주 2인분)
토마토 1개, 모차렐라 100g, 바질 4장, 올리브유 1작은술
만드는 법
1. 토마토와 치즈를 썰어 담습니다.
2. 바질과 올리브유를 더합니다.
생산자
Meiri Shurui Co., Ltd.
이바라키현 미토시
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