株式会社多良川

多良川は1948年、宮古島の城辺砂川で「多良川酒造所」として始まりました。地下水に恵まれた土地で、泡盛を造り続けています。

蔵から南へ150メートルほどの場所には、洞窟を使った貯蔵庫「ういぴゃーうぷうす蔵」があります。地下約5メートル、長さ約60メートルで、気温も湿度も一年中ほとんど変わりません。お客様が買った泡盛を預け、記念日の木札を付けて寝かせることもできます。

伝統を守る一方で、新しい挑戦も続けています。明治の終わりに姿を消した芋の酒「イムゲー」を、離島の蔵元仲間と約100年ぶりに復活させました。2019年にはスピリッツの製造場を増やし、ラム「MAKUGAN（マクガン）」やジンも手がけています。