合同酒精
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1882年、浅草・神谷バーで生まれたカクテル酒
明治の浅草で、いちばんハイカラだった一杯です。太宰治の『人間失格』にも出てくる、浅草の名物酒です。ブランデーをベースにジン、ワイン、薬草をブレンド。甘さとほろ苦さが半々くらいで、柑橘の香りもあります。神谷バーではビールをチェイサーにして飲むのが定番。ソーダ割りにすると飲みやすくなります。
容量 720ml｜アルコール分 40%｜種類 リキュール
製造 合同酒精｜産地 日本
商品情報
合わせたい料理
| 和食 | 和菓子、アイス、チーズ |
|---|
| 洋食 | チーズケーキ、バニラアイス |
|---|
| 中華 | 豆花（豆乳のデザート）、タロイモ団子、ケーキ |
|---|
おすすめの飲み方
- ソーダ割り 1：3。甘さが締まる
- ロック。食後にゆっくり
- 炭酸水の代わりに牛乳や豆乳でも
目安です。お好みで調整してください。
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