台湾菸酒（TTL）

台湾菸酒（TTL）は、台湾ビールから紹興酒、ウイスキーまでを手がける、台湾の酒類メーカーです。台湾各地に製造拠点があり、和飲九九がお取り扱いする玉山 YUSHAN のウイスキーは、南投県の南投酒廠で造られています。

南投酒廠は、もとはワインを中心とした果実酒の工場でした。2008年にウイスキーの蒸留工場を建て、翌年には麦芽の粉砕から糖化、発酵、蒸留、樽熟成までを一貫して行えるようになりました。

「Yushan Taiwanese Single Malt Whisky – Bourbon Cask」は London Spirits Competition 2023 で銅賞、「Yushan Blended Malt Whisky」は2024年に銀賞を受けました。酒廠には大きな樽の形をした試飲館があり、見学もできます。