{"title":"Saké","description":null,"products":[{"product_id":"副將軍-磨50-清酒","title":"Fukushogun Daiginjo Migaki 50","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDaiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArômes de pêche blanche et de poire, bouche nette et finale sèche. Servez-le bien frais dans un verre à vin pour profiter pleinement de l'arôme. Parfait avec les sashimis et les poissons blancs.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 15% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (daiginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Ibaraki, Japon) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51105316077842,"sku":"","price":5180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10083841016082-43124184613138-warning.jpg?v=1789379532"},{"product_id":"副將軍-磨60","title":"Fukushogun Ginjo Migaki 60","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn ginjo facile à boire (polissage 60 %) pour la cuisine japonaise du quotidien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArôme discret et bel équilibre entre l'umami du riz et l'acidité. Bon frais ou à température ambiante, il n'écrase pas les plats. Essayez-le avec des sashimis, des plats mijotés ou du poisson grillé.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 15% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (ginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Ibaraki, Japon) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51105317650706,"sku":"","price":4050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10083842720018-43124214759698-warning.jpg?v=1789379535"},{"product_id":"副將軍-大吟釀","title":"Fukushogun Daiginjo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe daiginjo phare de la gamme Fukushogun de Meiri, à Mito\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNommé d'après Mito Kōmon, le célèbre « vice-shogun du royaume ». Une fermentation lente et froide lui donne un arôme délicat et fruité et une bouche nette. Idéal pour les célébrations ou à offrir aux amateurs de saké.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 16% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (daiginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Ibaraki, Japon) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51105319682322,"sku":"","price":8100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10083844292882-43124245135634-warning.jpg?v=1789379539"},{"product_id":"北斗神拳-純米大吟釀-北斗百裂拳","title":"Ken le Survivant Junmai Daiginjo Genshu Hokuto Hyakuretsuken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKen le Survivant : junmai daiginjo genshu non dilué\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSans ajout d'eau, les arômes de riz et de fruits sont denses et la saveur est ample. Servez-le bien frais dans un petit verre et dégustez-le lentement. Amusant à comparer avec le Hokuto Goshoha.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRafraîchir à environ 10 °C et déguster lentement dans un petit verre\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNon dilué, il se prête aussi à un seul glaçon : il s'adoucit à mesure que la glace fond\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvec des sashimis de poisson blanc ou un carpaccio\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — un daiginjo de Meiri Shurui\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 16% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (junmai daiginjo genshu)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Mitsutake Shuzojo (Saga, Japon) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Saga, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"光武","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51116577128722,"sku":"","price":4050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10088540307730-43156927086866-warning.jpg?v=1789380043"},{"product_id":"北斗神拳-純米大吟釀-北斗剛掌波","title":"Ken le Survivant Daiginjo Genshu Hokuto Goshoha","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKen le Survivant : daiginjo genshu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArôme expressif, douceur nette en attaque et finale nette et vive. Servez-le frais dans un verre à vin pour profiter de l'arôme.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRafraîchir à environ 10 °C et déguster lentement dans un petit verre\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNon dilué, il se prête aussi à un seul glaçon : il s'adoucit à mesure que la glace fond\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvec des sashimis de poisson blanc ou un carpaccio\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — un daiginjo de Meiri Shurui\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 16% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (daiginjo genshu)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Mitsutake Shuzojo (Saga, Japon) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Saga, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"光武","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51116579029266,"sku":"","price":4050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10088541028626-43156941308178-warning.jpg?v=1789380048"},{"product_id":"鑰匙清酒-its-the-key","title":"IT'S THE KEY Junmai Ginjo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn junmai ginjo léger à 12 % qui s'accorde comme un vin blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon nom le dit : la clé qui ouvre la porte du saké. Un junmai ginjo de Tamagawa Shuzo, à Niigata. À 12 %, il est léger, avec une acidité vive. Traitez-le comme un vin blanc : il s'associe facilement au fromage et aux plats occidentaux. Une excellente première bouteille pour découvrir le saké.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 12% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (junmai ginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Tamagawa Shuzo (Niigata, Japon) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Niigata, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"玉川酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51116608651538,"sku":"","price":4500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10088551579922-43157154332946-warning.jpg?v=1789380495"},{"product_id":"病毒清酒","title":"ACDC RAG Yami-zake Sake 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSick-cute à l'extérieur, saké classique à l'intérieur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFait partie de l'ACDC RAG SAKE COLLECTION, créée par la marque de mode de Harajuku ACDC RAG avec une brasserie de saké de Chiba. Les étiquettes « sick-cute » font un bel effet alignées en trio. L'étiquette ressemble à un panneau d'avertissement, mais à l'intérieur se trouve un saké classique au vrai goût de riz. 15 % vol., net en bouche.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFrais ou à température ambiante\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlignez les trois lors d'une soirée\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/藍莓酒\"\u003eVin bleu\u003c\/a\u003e — l'Aiichigo-shu à la myrtille\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/毒莓酒\"\u003eVin de baies poison\u003c\/a\u003e — le Dokuichigo-shu à la fraise\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 500ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 15% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Une brasserie de saké de Chiba (collaboration ACDC RAG) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Chiba, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"ACDC RAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51116654264594,"sku":"","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10088567537938-43157303066898-warning.jpg?v=1789380544"},{"product_id":"純米大吟釀-初代總長-kson-onair","title":"Junmai Daiginjo « Shodai Socho » kson ONAIR 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe junmai daiginjo « Shodai Socho » de kson ONAIR, en coffret en bois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn junmai daiginjo brassé par Fuji Takasago Shuzo avec kson ONAIR. Un arôme expressif et une finale vive. Présenté dans un coffret en bois, prêt à offrir. Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-le, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRafraîchir à environ 10 °C et servir dans un verre à vin : c'est là que l'arôme s'exprime le mieux\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvec des sashimis de poisson blanc, un carpaccio ou un fromage à pâte molle\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — le daiginjo phare de Meiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-磨50-清酒\"\u003eFukushogun Daiginjo Migaki 50\u003c\/a\u003e — daiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 15% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (junmai daiginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Fuji Takasago Shuzo (Shizuoka) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Shizuoka, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"富士高砂酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51119241691410,"sku":"","price":16200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10089386901778-43165648355602-warning.jpg?v=1789380548"},{"product_id":"雪夜月s2-大吟釀-黑","title":"Yukiyazuki S2 Daiginjo 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe daiginjo Yukiyazuki, par Yukihana Lamy et Meiri Shurui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYukiyazuki est né en 2021, lorsque Yukihana Lamy, de hololive, s'est associée à Meiri Shurui pour faire un saké « de A à Z de ses propres mains ». Le daiginjo est le style d'origine de la série, équilibrant douceur et acidité ; il a remporté le bronze à l'IWC 2022. Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-la, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRafraîchir à environ 10 °C et servir dans un verre à vin : c'est là que l'arôme s'exprime le mieux\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvec des sashimis de poisson blanc, un carpaccio ou un fromage à pâte molle\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePour trinquer lors des célébrations : la bouteille de 1,8 L est faite pour les réunions\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — le daiginjo phare de Meiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-磨50-清酒\"\u003eFukushogun Daiginjo Migaki 50\u003c\/a\u003e — daiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 1800ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 17% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (daiginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51119288647954,"sku":"","price":22500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10089400926482-43166137811218-warning.jpg?v=1789380979"},{"product_id":"雪夜月s2-大吟釀-720ml","title":"Yukiyazuki S2 Daiginjo 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe daiginjo Yukiyazuki, par Yukihana Lamy et Meiri Shurui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYukiyazuki est né en 2021, lorsque Yukihana Lamy, de hololive, s'est associée à Meiri Shurui pour faire un saké « de A à Z de ses propres mains ». Le daiginjo est le style d'origine de la série, équilibrant douceur et acidité ; il a remporté le bronze à l'IWC 2022. Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-la, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRafraîchir à environ 10 °C et servir dans un verre à vin : c'est là que l'arôme s'exprime le mieux\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvec des sashimis de poisson blanc, un carpaccio ou un fromage à pâte molle\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePour trinquer lors des célébrations : la bouteille de 1,8 L est faite pour les réunions\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — le daiginjo phare de Meiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-磨50-清酒\"\u003eFukushogun Daiginjo Migaki 50\u003c\/a\u003e — daiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 17% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (daiginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51119293202706,"sku":"","price":12380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10089401712914-43166138958098-warning.jpg?v=1789380983"},{"product_id":"雪夜月s4-1800ml","title":"Yukiyazuki S4 Junmai Daiginjo Favorite Model 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe verre idéal de Lamy : junmai daiginjo Favorite Model\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYukiyazuki est né en 2021, lorsque Yukihana Lamy, de hololive, s'est associée à Meiri Shurui pour faire un saké « de A à Z de ses propres mains ». Ce junmai daiginjo est le saké léger et sec idéal selon Lamy, et il est bon chaud aussi. Bronze à l'IWC 2023. Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-la, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFrais : met en valeur sa vivacité légère et sèche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLégèrement chauffé (environ 40 °C) : Lamy l'a voulu bon chaud aussi ; l'umami du riz s'épanouit\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvec du poisson grillé, une fondue japonaise ou de l'oden\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — le daiginjo phare de Meiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-磨50-清酒\"\u003eFukushogun Daiginjo Migaki 50\u003c\/a\u003e — daiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 1800ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 17% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (junmai daiginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51119296151826,"sku":"","price":22500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10089403187474-43166141743378-warning.jpg?v=1789380989"},{"product_id":"雪夜月s4-720ml","title":"Yukiyazuki S4 Junmai Daiginjo Favorite Model 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe verre idéal de Lamy : junmai daiginjo Favorite Model\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYukiyazuki est né en 2021, lorsque Yukihana Lamy, de hololive, s'est associée à Meiri Shurui pour faire un saké « de A à Z de ses propres mains ». Ce junmai daiginjo est le saké léger et sec idéal selon Lamy, et il est bon chaud aussi. Bronze à l'IWC 2023. Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-la, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFrais : met en valeur sa vivacité légère et sèche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLégèrement chauffé (environ 40 °C) : Lamy l'a voulu bon chaud aussi ; l'umami du riz s'épanouit\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvec du poisson grillé, une fondue japonaise ou de l'oden\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — le daiginjo phare de Meiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-磨50-清酒\"\u003eFukushogun Daiginjo Migaki 50\u003c\/a\u003e — daiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 17% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (junmai daiginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51119296741650,"sku":"","price":12380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10089403482386-43166141743378-warning.jpg?v=1789380993"},{"product_id":"雪夜月s4-大吟釀-1800ml","title":"Yukiyazuki S4 Daiginjo 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe daiginjo Yukiyazuki, par Yukihana Lamy et Meiri Shurui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYukiyazuki est né en 2021, lorsque Yukihana Lamy, de hololive, s'est associée à Meiri Shurui pour faire un saké « de A à Z de ses propres mains ». Le daiginjo est le style d'origine de la série, équilibrant douceur et acidité ; il a remporté le bronze à l'IWC 2022. Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-la, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRafraîchir à environ 10 °C et servir dans un verre à vin : c'est là que l'arôme s'exprime le mieux\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvec des sashimis de poisson blanc, un carpaccio ou un fromage à pâte molle\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePour trinquer lors des célébrations : la bouteille de 1,8 L est faite pour les réunions\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — le daiginjo phare de Meiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-磨50-清酒\"\u003eFukushogun Daiginjo Migaki 50\u003c\/a\u003e — daiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 1800ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 17% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (daiginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51119296839954,"sku":"","price":22500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10089403515154-43166142398738-warning.jpg?v=1789380996"},{"product_id":"雪夜月s4-大吟釀-720ml","title":"Yukiyazuki S4 Daiginjo 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe daiginjo Yukiyazuki, par Yukihana Lamy et Meiri Shurui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYukiyazuki est né en 2021, lorsque Yukihana Lamy, de hololive, s'est associée à Meiri Shurui pour faire un saké « de A à Z de ses propres mains ». 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Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-la, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRafraîchir à environ 10 °C et servir dans un verre à vin : c'est là que l'arôme s'exprime le mieux\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvec des sashimis de poisson blanc, un carpaccio ou un fromage à pâte molle\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePour trinquer lors des célébrations : la bouteille de 1,8 L est faite pour les réunions\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — le daiginjo phare de Meiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-磨50-清酒\"\u003eFukushogun Daiginjo Migaki 50\u003c\/a\u003e — daiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 17% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (daiginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51119297790226,"sku":"","price":12380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10089403646226-43166143906066-warning.jpg?v=1789381000"},{"product_id":"雪夜月-s5-微發泡-720ml","title":"Yukiyazuki S5 Sparkling 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Yukiyazuki pétillant, médaille d'argent à l'IWC 2025 : facile à 13 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYukiyazuki est né en 2021, lorsque Yukihana Lamy, de hololive, s'est associée à Meiri Shurui pour faire un saké « de A à Z de ses propres mains ». Conçu pour que les personnes qui découvrent le saké puissent l'apprécier, avec de fines bulles produites naturellement par la levure et emprisonnées dans la bouteille. Pêche et mangue au nez. Il a remporté l'argent dans la catégorie Sparkling à l'IWC 2025 à Londres, complétant ainsi des médailles à l'IWC pour les trois styles de la série. Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-la, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBien frais, dans une flûte : les bulles viennent naturellement de la levure\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÀ 13 %, il est léger pour un saké : parfait pour le premier toast\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAprès ouverture, refermer hermétiquement et conserver au réfrigérateur ; à terminer de préférence avant que les bulles ne s'estompent\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — le daiginjo phare de Meiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-磨50-清酒\"\u003eFukushogun Daiginjo Migaki 50\u003c\/a\u003e — daiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 13% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (légèrement pétillant)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利酒類","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52700610658578,"sku":null,"price":12150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10427051475218-47332663099666-warning.jpg?v=1789382270"},{"product_id":"雪夜月-s6-微發泡-celebration-model-720ml","title":"Yukiyazuki S6 Sparkling Celebration Model 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Celebration Model unique pour fêter l'argent à l'IWC 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYukiyazuki est né en 2021, lorsque Yukihana Lamy, de hololive, s'est associée à Meiri Shurui pour faire un saké « de A à Z de ses propres mains ». Une édition limitée qui célèbre la médaille d'argent et la récompense des trois styles à l'IWC, en affinant encore le saké pétillant primé. L'étiquette, signée Abaraheiki, illustrateur de la série, montre Lamy en robe rose en route vers la remise des prix. Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-la, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBien frais, dans une flûte : les bulles viennent naturellement de la levure\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÀ 13 %, il est léger pour un saké : parfait pour le premier toast\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAprès ouverture, refermer hermétiquement et conserver au réfrigérateur ; à terminer de préférence avant que les bulles ne s'estompent\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — le daiginjo phare de Meiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-磨50-清酒\"\u003eFukushogun Daiginjo Migaki 50\u003c\/a\u003e — daiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 13% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (légèrement pétillant)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利酒類","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52700610691346,"sku":null,"price":12150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-alcohol-10427051507986-47332663492882-warning.jpg?v=1789382273"},{"product_id":"葵傳說-原酒清酒-720ml","title":"Aoi Densetsu Shiboritate Genshu 21% 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e21 % vol. : un genshu fraîchement pressé, à la limite supérieure du saké\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'Aoi Densetsu de Meiri : un genshu fraîchement pressé, sans ajout d'eau, à 21 %, soit à peu près le plus fort qu'un saké puisse être. Il est puissant : savourez-le sur glace ou avec du soda. Comme il dépasse 20 %, il convient aussi pour préparer un umeshu maison.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 21% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (genshu)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利酒類","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52718908277010,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-catalog-7-20260920.jpg?v=1789872256"},{"product_id":"雪夜月-award-collection-500ml-3瓶組","title":"Yukiyazuki Award Collection 500ml × 3","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes trois styles primés à l'IWC en bouteilles de 500 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYukiyazuki est né en 2021, lorsque Yukihana Lamy, de hololive, s'est associée à Meiri Shurui pour faire un saké « de A à Z de ses propres mains ». Le daiginjo 2021 (bronze à l'IWC 2022), le junmai daiginjo Favorite Model 2023 (bronze à l'IWC 2023) et le pétillant 2024 (argent à l'IWC 2025) : les trois styles, embouteillés à partir du brassin de cette année. Ce serait dommage de se contenter de l'exposer : ouvrez-la, la bouteille vide gardera toute son allure sur l'étagère avec son étiquette.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDu plus léger au plus riche : le pétillant, puis le junmai daiginjo, puis le daiginjo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRafraîchissez les trois et comparez les arômes dans des verres identiques\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEssayez de ne chauffer que le junmai daiginjo pour comparer froid et chaud\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — le daiginjo phare de Meiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-磨50-清酒\"\u003eFukushogun Daiginjo Migaki 50\u003c\/a\u003e — daiginjo sec de riz Yamada Nishiki poli à 50 %\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 500ml×3 | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (coffret de 3)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利酒類","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52718908604690,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-catalog-152-20260920.jpg?v=1789872288"},{"product_id":"sakeboys-伊夏-純米大吟釀-720ml","title":"SAKEBOYS Inatsu Junmai Daiginjo 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne bouteille bleu d'été : le junmai daiginjo léger « Inatsu »\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn junmai daiginjo dans une bouteille bleue estivale, étiquetée « Inatsu ». Léger en bouche avec un discret arôme fruité : fait pour les mois chauds. À associer au coffret tokkuri et coupe Inatsu.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"w99-collab\"\u003e\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBien frais, dans un verre à vin ou une coupe à saké\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvec des sashimis ou des entrées froides\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSi vous aimez, essayez aussi\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/en-intl\/products\/副將軍-大吟釀\"\u003eFukushogun Daiginjo\u003c\/a\u003e — le daiginjo de Meiri\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 720ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 16% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (junmai daiginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Japon\u003c\/p\u003e","brand":"Sakeboys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52718908670226,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/wain99-catalog-154-20260920.jpg?v=1789872294"},{"product_id":"雨下-大吟釀-600ml","title":"Uka Daiginjo 600ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn daiginjo élaboré uniquement avec les gouttes qui tombent par gravité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComme son nom, « pluie qui tombe », le suggère, il est recueilli goutte à goutte. L'Uka de Meiri Shurui est élaboré selon la méthode shizuku-otoshi : le moût fermenté est suspendu dans des sacs et seules les gouttes qui tombent naturellement sont recueillies. Le riz Yamada Nishiki de Hyogo de première qualité (100 %) et la levure maison M310 donnent un saké net et limpide, à l'umami concentré. Le procédé est si lent que seule une petite quantité peut être produite. La bouteille, en forme de goutte d'eau, est façonnée à la main par des artisans verriers.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"w99-spec\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e 600ml | \u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e 16% | \u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e Saké (daiginjo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e Meiri Shurui (Mito, Ibaraki) | \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e Ibaraki, Japon\u003c\/p\u003e","brand":"明利酒類","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52718923153682,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/0547\/2018\/files\/w99-10438670123282.jpg?v=1789881837"}],"url":"https:\/\/wain99online.com\/fr-uk\/collections\/cat-sake.oembed","provider":"Wain 99 Online Store","version":"1.0","type":"link"}