Avocat au nori
Recette facile
Ingrédients (2 petites portions)
1 avocat, 1/2 feuille de nori grillé, 1 c. à café de sauce soja
Préparation
1. Couper l’avocat.
2. Ajouter le soja et le nori déchiré.
Enomoto
NUMBER EIGHT GIN Double Botanical 750ml
NUMBER EIGHT GIN Double Botanical 750ml
Prix habituel
$2,100.00 TWD
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Prix promotionnel
$2,100.00 TWD
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Voir la liste de demandesLe NUMBER EIGHT GIN de Yokohama, avec deux fois plus de botaniques
La version Double Botanical du NUMBER EIGHT GIN, élaborée à la No.8 Distillery, au sein du QUAYS pacific grill à Minato Mirai. La base est un shochu de lies de saké ginjo provenant d'une brasserie, avec deux fois plus de ses huit botaniques, dont la menthe cubaine, la mandarine de Kanagawa et les grains de café. Doux et floral au départ, avec une finale audacieuse et puissante.
Contenance 750ml | Degré d'alcool 46% | Type Gin
Producteur No.8 Distillery (Yokohama, Japon) | Origine Yokohama, Japon
Profil gustatif
- Douceur
- Sec Doux
- Acidité
- Douce Vive
- Arôme
- Discret Expressif
- Corps
- Léger Ample
- Alcool
- 46%
Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.
Accords à table
Découvrez des idées de service et des recettes faciles.
Tomate et mozzarella
Recette facile
Ingrédients (2 petites portions)
1 tomate, 100g de mozzarella, 4 feuilles de basilic, 1 c. à café d’huile d’olive
Préparation
1. Trancher et disposer la tomate et le fromage.
2. Ajouter basilic et huile.
Crevettes cuites au gingembre
Recette facile
Ingrédients (2 petites portions)
150g de crevettes cuites décortiquées, 1 c. à café de gingembre, 1 c. à soupe de ciboule, 1 c. à café d’huile de sésame et autant de soja
Préparation
1. Préparer les crevettes selon l’emballage et les sécher.
2. Mélanger avec le reste.
Comment le boire
- Avec du tonic, 1:3. La glace d’abord, un trait de citron vert ou jaune, un mélange doux
- Avec de l’eau gazeuse, pour laisser parler les botaniques
- Martini. Un peu de vermouth, mélangé jusqu’à ce qu’il soit bien froid
Un point de départ. Ajustez selon vos goûts.
