Aubergine au miso
Une portion traiteur convient : miso doux-salé et surface légèrement grillée.
À essayer avec →Mitsutake Shuzojo
Ken le Survivant – Shochu d'imo Rei « De quelle couleur est ton sang ? »
Ken le Survivant – Shochu d'imo Rei « De quelle couleur est ton sang ? »
Prix habituel
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Voir la liste de demandes« De quelle couleur est ton sang ? » : Rei, tout en équilibre
La bouteille de Rei dans la série Ken le Survivant. Raffiné et équilibré, avec une finale nette. Il se boit facilement et accompagne bien les repas.
Comment le déguster
- Avec de l'eau chaude : versez d'abord l'eau chaude, puis le shochu, 5:5. Mitsutake recommande une eau à environ 70 °C
- Sur glace : versez sur des glaçons et ajoutez un trait d'eau à température ambiante pour faire ressortir l'arôme de patate douce
- Avec de l'eau : d'abord le shochu, puis l'eau, 5:5 ; le mélange est plus homogène
- Dégustation comparée : alignez deux ou trois bouteilles de la série et comparez l'arôme de chaque personnage. Les bouteilles vides font ensuite un bel effet sur une étagère
Si vous aimez, essayez aussi
- Makai e no Izanai Roasted Sweet Potato Shochu 720ml — le shochu de patate douce rôtie de la même distillerie
Contenance 900ml | Degré d'alcool 25% | Type Shochu d'imo (patate douce)
Producteur Mitsutake Shuzojo (Saga, Japon) | Origine Saga, Japon
Profil gustatif
- Douceur
- Sec Doux
- Acidité
- Douce Vive
- Arôme
- Discret Expressif
- Corps
- Léger Ample
- Alcool
- 25%
Repères donnés par notre équipe ; chacun perçoit le goût à sa façon.
Détails du produit
| Se marie avec | Eau chaude |
|---|
Accords à table
Découvrez des idées de service et des recettes faciles.
Saucisse fumée
Choisir un produit déjà cuit et suivre ses indications ; limiter les sauces piquantes.
À essayer avec →
Lu rou fan, porc braisé sur riz
Du porc braisé sucré-salé sur du riz. Tenez compte de la sauce et de l’anis étoilé.
À essayer avec →
Producteur
Mitsutake Shuzojo
Kashima, Saga
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